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Eine traditionelle Sorte unseres Weinbaugebiets, die sich hier schon seit mehr als 1000 Jahren sehr wohl fühlt. Der Name stammt aus der Zeit Napoleons, als seine Soldaten durch unsere
Ländereien marschierten und den Wein mit den Worten „c’est si bon“ (gut) priesen. Šipon aus dem Weingarten „Kamen“ hat eine angenehme Frische, strahlt Energie und Vitalität aus. Er hat einen vollen Geschmack und einen Hauch Zitrus und Äpfel im Bukett.
